Üreticiden Tüketiciye Katma Değerli Yolculuk!
Derneğimiz tarafından, ceviz, badem, kestane, elma ve benzeri ürünlerin katma değerinin artırılması ve kısa tedarik zincirlerinin oluşturulmasına katkı sağlamak amacıyla üreticilerimize yönelik eğitim programı gerçekleştirildi. 🌿
Eğitim kapsamında; bölgemizde yetiştirilen ürünlerin işlenerek ve farklı ürünlere dönüştürülerek katma değerinin artırılması, doğrudan tüketiciye ulaştırılmasına yönelik pazarlama yöntemleri, yerel pazarların geliştirilmesi ve üretici ile tüketici arasındaki tedarik zincirinin kısaltılmasına yönelik bilgiler paylaşıldı.
Ayrıca toplantıda üreticilerimizin üretim, pazarlama ve ürünlerin değerlendirilmesi süreçlerinde karşılaştıkları sorunlar dinlenerek, bu sorunlara yönelik çözüm önerileri ve uygulanabilecek yöntemler hakkında karşılıklı fikir alışverişinde bulunuldu. 🤝
Verimli geçen eğitim çalışmamız sonunda, üreticilerimizin ürünlerini daha yüksek katma değerle değerlendirmelerine, pazarlama olanaklarını geliştirmelerine ve ürünlerini tüketiciyle daha kısa yollardan buluşturmalarına yönelik önemli bilgiler paylaşıldı. 🌱
